ふぐ刺しもいろいろ 電脳東京雑記 仮 船宿が捌いてるのは ショウサイフグ、ヒガンフグ（アカメフグ）、サバフグ、トラフグの4種類です。 サバフグ？ が混じっていますが これは・・・まあ後で詳しく話します。 普通はフグは割烹などで食べるもので、一般家庭では食べません。 当然です ...
アンコウ 皮 湯引き 269818-アンコウ 皮 湯引き
本日はアンコウのフルコースを承りました忙しくてあまり画像はありません。1、先付 塩漬け和牛の低温調理 橙ソース 天然キノコのおろし和え タコの頭活ハモ （湯引き、はもすき、てんぷら、フライ用） 天然ブリ、天然平目、ワタリガニ、タラ（白子も）、アンコウ（肝も）、フグ（白子も）、マナ...
いろいろ ふぐ 刺身 値段 624717-ふぐ 刺身 値段
Go To Eatキャンペーン開催中日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、神戸市で人気のふぐのお店 64件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり食感、旨...
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